ቀላል እና የሚያድስ ኮክቴል ከአበባ መዓዛ ጋር። በዚህ የሚያብረቀርቅ ኮክቴል ውስጥ፣ ትኩስ ላቬንደርን አስደናቂ መዓዛ ማሽተት ይችላሉ። በመጠጥ ውስጥ ካለው የበለፀገ ጣዕም ጋር የሚስማማ ስኳር ያለው ጠርዝ ይጨምሩ።
ለቀላል ሽሮፕ፣ 1 1/2 ኩባያ የተከተፈ ስኳር እና 1 1/2 ኩባያ ውሃ በትንሽ ድስት ውስጥ ይቀላቅሉ። እስኪፈላ ድረስ ያሞቁ፣ ከዚያም ማሰሮውን ይሸፍኑትና ስኳሩን ሙሉ በሙሉ እስኪቀልጥ ድረስ ለ2 ደቂቃዎች ያብስሉት። እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት፣ ከዚያም በጠርሙስ ውስጥ ያፈሱት። እስከ ብዙ ሳምንታት ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት።
ጊዜ ለመቆጠብ ቀላል ሽሮፕ ከመጠቀም ይልቅ 1 (12 አውንስ) የቀዘቀዘ የተከማቸ የሎሚ ጭማቂ (ያልቀለመ) መያዣ መጠቀም ይችላሉ።
ደረጃ 1፡ 3 የሾርባ ማንኪያ የሚያብለጨልጭ ስኳር፣ 1 የሻይ ማንኪያ የደረቀ ላቬንደር እና 1 የሻይ ማንኪያ የተከተፈ ትኩስ ላቬንደር ወይም የሚንት ቅጠሎችን በትንሽ ጥልቀት በሌለው ምግብ ውስጥ ይቀላቅሉ። የተወዛወዘውን ብርጭቆ ጠርዝ በውሃ ውስጥ ይንከሩት እና ከዚያም ጠርዙን ለመሸፈን በስኳር ድብልቅ ውስጥ ይንከሩት። እንነሳ።
ደረጃ 1፡ 3/4 ኩባያ ሲምፕል ሽሮፕ፣ 3/4 ኩባያ የሎሚ ጭማቂ፣ 1-1 ¼ ኩባያ ሩም፣ 2 የላቬንደር ቅርንጫፎች (ወይም የዘይት ጠብታዎች) እና 2 ኩባያ ውሃ በፒቸር ውስጥ ይቀላቅሉ። በጣም እስኪቀዘቅዝ ድረስ ቢያንስ ለ 2 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።
ደረጃ 2፡ ሲያቀርቡ የሩሙን ድብልቅ ያዋህዱ። የተዘጋጀውን ብርጭቆ ግማሽ ሙሉ በሬሙን ድብልቅ ይሙሉት። ብርጭቆውን በሚያብረቀርቅ ወይን ይሙሉት። ወዲያውኑ ያቅርቡ።